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Ano  X - Nº 146 Montreal, 1 de Outubro de 2006 Notícias e comentários da comunidade lusófona
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O Mundo do Vinho

A SAQ em números...

Crónica

Todos conhecemos a SAQ (Société des álcools du Québec). Mas ainda há quem a conheça por Régie e até Commission des Liqueurs, denominações muito antigas mas que ficaram gravadas na memória das pessoas. Tempo em que quase era pecado comprar uma garrafa de vinho. E que era quase obrigatoriamente escondida num saco de papel, não fosse o diabo tecê-las e capaz de ser tentado...

O mundo do comércio das bebidas sofreu uma profunda alteração. Mas, mantém-se o monopólio de Estado e os seus condicionalismos que obstam a uma maior diversidade dos produtos disponíveis. No entanto, no Québec, a oferta e a procura é enorme. Encontramos vinhos de todo o mundo e, se não são sempre baratos, pelo menos os preços não são inflacionados ao sabor do mercado. Uma garrafa em Montreal custa o mesmo preço que em Kuujuak. E os vinhos portugueses topo de gama são mais baratos cá do que em Portugal!

Mas vamos a números para dar ao leitor a dimensão deste mercado. No ano 2003/2004 foram vendidas 146 milhões de garrafas de vinho de ¾ de litro.

O vinho tinto representou 71,8% das vendas; o branco 24,6% e o rose 3,6%!

O gosto do consumidor é cada vez mais apurado: houve uma diminuição (- 6,9%) na venda dos vinhos com preço inferior a 10,00$.

Quatro em cada 10 garrafas de vinho vendidas provêm da França. O consumo anual por pessoa é estimado em 17 litros.

Preços das garrafas consumidas:

- 35% a menos de 10$

- 45% entre 10 e 15$

- 20% a mais de 20$.

O vinho representa 75% do volume de negócios da SAQ e as vendas brutas atingiram 2,653 milhões de $ canadianos!

Espero que estes números não lhes tenham dado vertigens e tenham servido a saciar a vossa curiosidade neste mundo à volta das coisas do vinho.

Convidam-se os leitores a apresentar-nos questões relacionadas com o mundo do vinho, podendo para o efeito enviar uma mensagem com o tema preferido para alivin@alivin.ca

Alivin Canada, Boul. St-Laurent, suite 204, Montreal – Tel.: 514-844-8532


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